PUBLICITÉS A LA UNE
PUBLICITÉS A LA UNE

La CAISTAB lance le 1er café 100% Robusta Made in Gabon

La CAISTAB lance le 1er café 100% Robusta Made in Gabon

Les graines du café vert recoltées dans la plantation d’Alanga @ HNS

 

Libreville, 26 août (Gabonactu.com) – Le directeur général de la Caisse de stabilisation et de péréquation (CAISTAB) Ismaël Ondias Souna a procédé samedi à Alanga dans la province du Haut-Ogooué (sud-est du pays) au lancement du processus de transformation du 1er  café Robusta Made in Gabon, considéré de qualité supérieure par des experts de la filière.

La cérémonie du lancement de ce  projet visant à contribuer à la diversification de l’économie gabonaise entamée il y a près d’une décennie par les plus hautes autorités,  a eu lieu en présence remarquée du Président Ali Bongo Ondimba et de son directeur de cabinet Brice Laccruche Alihanga.

Le DG de la CAISTAB Ismaël Ondias Souna expliquant le processus de transformation du café au chef de l’Etat Ali Bongo Ondimba/ Séance de dégustation @ HNS

« Cet évènement constitue le lancement d’un vaste projet de transformation du café vert gabonais, en  produit fini pour une commercialisation locale, mais avec un  référencement à l’international », a déclaré M. Ondias Souna, procédant au lancement dudit projet.

La cérémonie a été l’occasion pour le patron de la CAISTAB et ses hôtes d’effectuer une visite du site réhabilité d’Alanga, constituant aujourd‘hui la plus grande plantation de café du pays, avec ses 170 hectares  (ha).

L’instant a été marqué également par une séance de dégustation du premier café 100% gabonais. Le produit  représente pour les experts de la filière « un cru de qualité, de sélection gourmet, et reconnu par des baristas et torréfacteurs indépendants ».

 « Il est transformé en grains, moulu et en capsules », précise-t-on.

 

Camille Boussoughou

 

 

 

 

 

 

Partagez à votre réseau d'amis
0

À propos de l'auteur

Sur le même sujet

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

RSS
Follow by Email
Facebook
Google+
http://www.gabonactu.com/caistab-lance-1er-cafe-100-robusta-made-in-gabon">
Twitter